昨今何かというと目の敵にされる脂肪・・・ 多くの女性もこれがなければというものの…
記憶とにおい
記憶の仕組みは完全に解明されたわけではないが、神経細胞同士が一定の回路を作り上げ…
ダイエット方法いろいろ－その２・マトリックスダイエット編
満遺伝子という場合もあります）といわれる遺伝子です。 日本人はこの「倹約遺伝子」…
ダイエット法いろいろ－その１
世の中いろいろなダイエット方法の情報が氾濫しており、その情報の多さに混乱すること…
中国上海の経済成長から「おふくろの味」を思う
中国の上海は今めざましい経済発展の最中で、そこに働く人たちの味覚もどんどん変化し…
にんじん嫌い
なぜ子供は野菜が嫌いなのでしょう？ 偉そうにタマネギ嫌いの友人の話を書きましたが…
小児肥満・・・タマネギ嫌いの友人を思い出す
大人のメタボリックシンドローム治療の第一は「食事指導」です。 ところが子供の食事…
そば屋でランチなら健康に良いかというと・・・
昼食に出かけた。 オフィスの近隣には多くのレストラン、食事どころが並んでいる。 …
Point of No Return
医者になり診療に携わって27年、製薬企業で薬づくりに携わって16年、 この両方の…