皆さんは、「健康寿命」という言葉はご存知でしょうか？健康意識の高い方でしたら、お…
「健康寿命」を考えよう
かぶの肉詰め煮
●栄養ポイント かぶにはでんぷんの消化を助けるアミラーゼなど酵素が…
ファルファッレのトマトスープ
●栄養ポイント ファルファッレとは蝶を意味する見た目もかわいいショ…
魚介と野菜のキムチ鍋
●栄養ポイント おなじみのキムチを使った寒い冬にピッタリな鍋メニュ…
人参とこんにゃくのそぼろきんぴら
●栄養ポイント いつものきんぴらをアレンジ！ 食欲をそそるごま油・…
南瓜のさっぱり煮
●栄養ポイント 1年中出回っている南瓜をさっぱりと仕上げた煮物です…
2019年～2020年のインフル対策は、プラス『洗顔』を！
ようやく暑さもやわらぎ、秋を楽しもうとした頃、早くもインフルエンザシーズンが到来…
ソイミルクプリン
●栄養ポイント 女性にうれしい大豆イソフラボンとコラーゲンコンビの…
洋風コーン茶碗蒸し
●栄養ポイント 「完全栄養食」である卵を使った茶碗蒸しにコーンを加…
究極の玄米！静岡県の川島米穀店へお話を聞いてきました
経産省・農水省・財務省に農商工連携推進事業認定された日本で唯一の米穀専門店である…